Resepi Kulat sisir goreng sambal pedas dengung

Resepi Kulat sisir goreng sambal pedas dengung 

Mabelessss 😋😋😋

Bahannya
Bahan2
Bwg besar 2 biji
Bwg putih 3 ulas
Lada kecik 10 biji
Seinci belacan
Serai 2 btg
Kunyit idup/serbuk
Ikan bilis
Terung pipit

Takde dlm gambar
Daun kunyit 1 helai
Minyak menumis
Garam
Gula
Air asam jawa

Kulat sisir yg telah direndam ngan air garam
Diramas2 buang kotoran
Ditumbuk2 sikit bagi lembut

Cara membuatnya
Goreng ikan bilis n asingkan
Blander bwg, lada, belacan, kunyit pastu tumis
Pastu masukkan serai tumis sampai garing
Masukkan kulat sisir....kacau hingga kering air
Masukkan ikan bilis dan terung pipit
Perasakan masam manis dan masinnye
Siap.

Kredit resepi : latipah abdullah