Ikan Tenggiri Masak Asam
Bahan-bahan:
Sepotong ikan tenggiri - potong 2
1/2 biji bawang besar - dihiris
1 ulas bawang putih - dihiris
Seinci halia - dihiris
Air asam jawa,
Garam,
Gula.
Lada besar nak pedas guna cili api
Cara-cara:
Tumis bawang besar, putih & halia sehingga naik bau. Masukkan air asam jawa. Masukkan ikan & cili besar. Perasakan dengan garam & gula. Mesti ada rasa masam, masin & manis. Siap.
Kredit:dapurayuemi
No comments:
Post a Comment